24 heimische Apfelsorten – welche ist Ihre Lieblingssorte?
Es gibt zahlreiche Apfelsorten – in unserem Betrieb bauen wir über 20 an! Sie unterscheiden sich hinsichtlich Geschmack, Textur, Festigkeit und Besonderheiten. Beispielsweise gibt es Apfelsorten mit besonders viel Vitamin C oder geringem Zuckergehalt, sodass sie für Diabetiker geeignet sind.
Damit Ihnen die Wahl leichter fällt, können Sie unsere Apfelsorten nach verschiedenen Kriterien filtern und Ihre Lieblingssorte finden.
In unserem Hofladen in Geisenheim-Marienthal haben Sie außerdem die Möglichkeit, alle aktuell verfügbaren Sorten zu probieren.
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Read moreBoskoop
Geschmack: süß-säuerlich, sehr aromatisch
Haltbarkeit: 6-8 Wochen
Besonderheiten: sehr gut zum Backen geeignet, guter Lagerapfel, geringes Allergiepotenzial, viel Vitamin C (16 mg)
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Read moreBraeburn
Geschmack: süß-säuerlich
Haltbarkeit: 6-8 Wochen
Besonderheit: viel Vitamin C, besonders knackig, guter Lagerapfel
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Read moreCollina
Geschmack: süß-säuerlich, fest, saftig
Haltbarkeit: 2-3 Wochen
Besonderheit: viel Vitamin C, guter Backapfel
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Read moreElstar
Geschmack: süß-säuerlich, sehr aromatisch, mittelfest
Haltbarkeit: 3-4 Wochen
Besonderheit: beliebteste Apfelsorte der Deutschen! Guter Lagerapfel, guter Backapfel
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Read moreFuji
Geschmack: süß
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: weltweit am häufigsten angebaute Sorte, guter Lagerapfel
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Read moreGala
Geschmack: süß, fest und knackig
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: besonders beliebt bei Kindern, guter Lagerapfel
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Galmac
Geschmack: süß mit feiner Säure
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: Frühapfel (erhältlich ab August)
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Read moreIdared
Geschmack: fein-säuerlich
Haltbarkeit: 6-8 Wochen
Besonderheit: sehr guter Lagerapfel, guter Backapfel, geringer Zuckergehalt (für Diabetiker geeignet), geringes Allergiepotenzial, viel Vitamin C
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Read moreMairac
Geschmack: feine Säure, sehr fest
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: auch nach längerer Lagerung noch knackig
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Read moreMutsu
Geschmack: süß mit feiner Säure
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: sehr charakteristisches Aroma, besonders große Früchte
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Read morePetra
Geschmack: süß, fest und knackig
Haltbarkeit: 2-3 Wochen
Besonderheit: Frühapfel (erhältlich ab August)
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Read morePia 41
Geschmack: süß mit feiner Säure
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: sehr knackig („crispy“) – ein Erlebnis beim Abbeißen!
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Read morePilot
Geschmack: süß-säuerlich und sehr fest
Haltbarkeit: 6-8 Wochen
Besonderheit: auch nach längerer Lagerung schön knackig
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Read morePinova
Geschmack: süß, fest und knackig
Haltbarkeit: 6-8 Wochen
Besonderheit: sehr guter Lagerapfel
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Read morePiros
Geschmack: süß-säuerlich, mittelfest, sehr saftig
Haltbarkeit: 2-3 Wochen
Besonderheit: Frühapfel (im Juli erhältlich)
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Red Boy
Geschmack: süß-säuerlich, fest, aromatisch
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: leckere Rubinette-Kreuzung
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Read moreRubinette
Geschmack: süß-säuerlich, sehr aromatisch
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: sehr aromatisch, guter Lagerapfel, guter Backapfel
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Santana
Geschmack: süß und saftig
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: geringes Allergiepotenzial
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Sapora
Geschmack: süß und fest, sehr saftig
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: sehr knackige, saftige Textur
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Read moreSummercrisp
Geschmack: süß-säuerlich
Haltbarkeit: 2-3 Wochen
Besonderheit: besonders knackig („crispy“)
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Topaz
Geschmack: säuerlich, sehr aromatisch und knackig
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: unverwechselbares Aroma, guter Lagerapfel, guter Backapfel
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Read moreWellant
Geschmack: süß-säuerlich, sehr fest, knackig und saftig
Haltbarkeit: 4-6 Wochen
Besonderheit: geringes Allergiepotenzial
