Autorenname: elena

Allgemein

Wellant

Verfügbarkeit: September bis Oktober
Geschmack: süß mit feiner Säure
Fruchtfleisch: fest, knackig und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: geringes Allergiepotenzial, besonders aromatisch, besonders knackig

Allgemein

Topaz

Verfügbarkeit: Oktober bis Januar
Geschmack: säuerlich, aromatisch
Fruchtfleisch: fest und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: guter Lagerapfel, guter Backapfel, besonders aromatisch

Allgemein

Summercrisp

Verfügbarkeit: Juli bis August
Geschmack: süß-säuerlich
Fruchtfleisch: besonders knackig („crispy“)
Haltbarkeit: 2–3 Wochen
Besonderheiten: besonders knackig

Allgemein

Sapora

Verfügbarkeit: November bis Februar
Geschmack: süß
Fruchtfleisch: fest, knackig und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: besonders knackige und saftige Textur, guter Lagerapfel

Allgemein

Santana

Verfügbarkeit:August bis November
Geschmack: süß-säuerlich
Fruchtfleisch: fest, knackig und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: geringes Allergiepotenzial, besonders verträglich

Apfelsorte Rubinette
Allgemein

Rubinette

Verfügbarkeit: Oktober bis Januar
Geschmack: süß-säuerlich, sehr aromatisch
Fruchtfleisch: fest und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: guter Lagerapfel, besonders gut zum Backen geeignet, besonders aromatisch

Allgemein

Red Boy

Verfügbarkeit: September bis Dezember oder länger
Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch
Fruchtfleisch: fest und saftig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: besonders aromatisch

Apfelsorte Pilot
Allgemein

Pilot

Verfügbarkeit: Ende September bis April
Geschmack: säuerlich, aromatisch
Fruchtfleisch: sehr fest und knackig
Haltbarkeit: 6–8 Wochen
Besonderheiten: besonders knackig, viel Vitamin C, sehr guter Lagerapfel: bleibt auch nach Monaten frisch und knackig

Allgemein

Piros

Verfügbarkeit: Juli
Geschmack: süß-säuerlich
Fruchtfleisch: mittelfest, sehr saftig
Haltbarkeit: 2–3 Wochen

Allgemein

Pia 41

Verfügbarkeit: Oktober bis Dezember
Geschmack: süß mit feiner Säure
Fruchtfleisch: fest, saftig und knackig
Haltbarkeit: 4–6 Wochen
Besonderheiten: guter Lagerapfel, besonders knackig – ein echtes Erlebnis beim Reinbeißen

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