Apfelsorte Gala
Der kleine Süße
Gala ist der Apfel für alle, die es fruchtig-süß und knackig mögen. Durch seine milde Süße ist er besonders bei Kindern und allen Naschkatzen beliebt.
- Verfügbarkeit: Ende August bis Dezember
- Geschmack: süß
- Fruchtfleisch: fest und knackig
- Haltbarkeit: 4-6 Wochen
- Besonderheit: besonders knackig, guter Lagerapfel, beliebt bei Kindern
Aussehen: Daran erkennen Sie Gala
Der Gala ist klein bis mittelgroß, rund und leuchtet mit seiner gelblich-roten bis kräftig roten Schale.
Geschmack und Verwendung
Sein süßer, fruchtiger Geschmack und das knackige Fruchtfleisch machen Gala zum Liebling vieler Apfelfreund/innen. Besonders Kinder mögen ihn, weil er kaum Säure hat und klein und handlich ist.
Ernte und Verfügbarkeit
Wir ernten Gala ab September und lagern ihn in unseren Kühlhäusern, wo er frisch und knackig bleibt. So können wir ihn Ihnen bis Dezember in unserem Hofladen anbieten.
Lagerung: So hält sich Boskoop am besten
Damit Äpfel länger frisch und knackig bleiben, sollten sie am besten kühl und bei gleichmäßiger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Wer keinen kühlen Keller hat, kann die Früchte gut auf dem Balkon aufbewahren: Dort schützt eine Abdeckung aus Handtuch oder Styropor sowohl vor Frost als auch vor zu starker Sonneneinstrahlung. Auch der Kühlschrank eignet sich. Um zu vermeiden, dass die Äpfel fremde Gerüche annehmen, können Sie sie in einer Plastiktüte hineinlegen.
Unser Obstbaubetrieb in Geisenheim-Marienthal
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der auf einer Fläche von 14 Hektar in verschiedene Obst- und Gemüsesorten erzeugt. Äpfel und Erdbeeren bilden den Kern unseres Angebots.
Wir bauen über 20 Apfelsorten an, von denen Sie in der Hochsaison bis zu 10 Sorten gleichzeitig in unserem Hofladen finden. Unser digitaler Apfelsorten-Finder bietet Ihnen einen Überblick und hilft Ihnen dabei, Ihre Lieblingssorte zu finden.
