Verfügbarkeit: Ende September bis April Geschmack: säuerlich, aromatisch Fruchtfleisch: sehr fest und knackig Haltbarkeit: 6–8 Wochen Besonderheiten: besonders knackig, viel Vitamin C, sehr guter Lagerapfel: bleibt auch nach Monaten frisch und k

Verfügbarkeit: Oktober bis Dezember Geschmack: säuerlich-aromatisch Fruchtfleisch: mittelfest und saftig, später mürbe Haltbarkeit: 6–8 Wochen Besonderheiten: besonders gut zum Backen geeignet, guter Lagerapfel, viel Vitamin-C, geringes Allerg