Apfelsorte Karneval
Säuerlich-aromatischer und knackiger Herbstapfel
Karneval ist ein frischer, aromatischer Apfel mit feiner Säure und knackigem Biss. Ein Apfel für alle, die saftige, nicht zu saure Äpfel mögen.
- Verfügbarkeit: Ende September bis November
- Geschmack: süß-säuerlich, aromatisch
- Fruchtfleisch: knackig und saftig
- Haltbarkeit: ca. 6 Wochen
Aussehen: Daran erkennen Sie Karneval
Karneval ist mittelgroß, mit einer gelblich-grünen Grundfarbe und einer leuchtend roten Deckfarbe. Passend zum Namen machen ihn seine auffälligen, kräftigen Farben zu einem echten Hingucker. Kein Apfel gleicht dem anderen!
Geschmack und Verwendung
Dieser Apfel hat eine leichte Säure und sticht durch seine saftige, knackige Textur hervor. Ideal für alle, die es nicht zu süß und nicht zu sauer mögen.
Ernte und Verfügbarkeit
Geerntet wird Karneval bei uns Ende September. Er ist für einige Wochen in unserem Hofladen erhältlich.
Lagerung: So hält sich Karneval am besten
Damit Äpfel länger frisch und knackig bleiben, sollten sie am besten kühl und bei gleichmäßiger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Wer keinen kühlen Keller hat, kann die Früchte gut auf dem Balkon aufbewahren: Dort schützt eine Abdeckung aus Handtuch oder Styropor sowohl vor Frost als auch vor zu starker Sonneneinstrahlung. Auch der Kühlschrank eignet sich. Um zu vermeiden, dass die Äpfel fremde Gerüche annehmen, können Sie sie in einer Plastiktüte hineinlegen.
Unser Obstbaubetrieb in Geisenheim-Marienthal
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der auf einer Fläche von 14 Hektar in verschiedene Obst- und Gemüsesorten erzeugt. Äpfel und Erdbeeren bilden den Kern unseres Angebots.
Wir bauen über 20 Apfelsorten an, von denen Sie in der Hochsaison bis zu 10 Sorten gleichzeitig in unserem Hofladen finden. Unser digitaler Apfelsorten-Finder bietet Ihnen einen Überblick und hilft Ihnen dabei, Ihre Lieblingssorte zu finden.
