Apfelsorte Wellant
Saftiger Herbstapfel mit Biss
Bei unseren Kundinnen und Kunden ist der Wellant seit einigen Jahren ganz besonders beliebt: ein besonders knackiger und saftiger Apfel mit süß-säuerlichem Geschmack.
- Verfügbarkeit:September bis Oktober
- Geschmack: süß mit feiner Säure
- Fruchtfleisch: fest, knackig und saftig
- Haltbarkeit: 4-6 Wochen
- Besonderheit: geringes Allergiepotenzial, besonders aromatisch, besonders knackig
Aussehen: Daran erkennen Sie Wellant
Wellant ist mittelgroß bis groß, mit einer dunkleren, rotbraunen Schale, die oft leicht matt wirkt. Sein kräftiges Äußeres passt zu seinem intensiven Geschmack.
Geschmack und Verwendung
Wellant hat ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure. Unsere Kundinnen und Kunden schätzen ihn vor allem wegen seiner saftigen und knackigen Textur.
Ernte und Verfügbarkeit
Wir ernten Wellant ab Anfang September. Im Hofladen bieten wir ihn – dank optimaler Lagerung – mindestens bis Oktober, teilweise bis ins nächste Jahr frisch und fest an.
Lagerung: So hält sich Wellant am besten
Damit Äpfel länger frisch und knackig bleiben, sollten sie am besten kühl und bei gleichmäßiger Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Wer keinen kühlen Keller hat, kann die Früchte gut auf dem Balkon aufbewahren: Dort schützt eine Abdeckung aus Handtuch oder Styropor sowohl vor Frost als auch vor zu starker Sonneneinstrahlung. Auch der Kühlschrank eignet sich. Um zu vermeiden, dass die Äpfel fremde Gerüche annehmen, können Sie sie in einer Plastiktüte hineinlegen.
Unser Obstbaubetrieb in Geisenheim-Marienthal
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der auf einer Fläche von 14 Hektar in verschiedene Obst- und Gemüsesorten erzeugt. Äpfel und Erdbeeren bilden den Kern unseres Angebots.
Wir bauen über 20 Apfelsorten an, von denen Sie in der Hochsaison bis zu 10 Sorten gleichzeitig in unserem Hofladen finden. Unser digitaler Apfelsorten-Finder bietet Ihnen einen Überblick und hilft Ihnen dabei, Ihre Lieblingssorte zu finden.
